Archivio giornaliero: 9 Marzo 2020

Ginger Beer Cocktail. Shaker e Ginger Fizz

Ginger Beer Cocktail. Shaker e Ginger Fizz Il DNA di Moscow Mule e Gin Fizz Quando si parla di Ginger Beer Cocktail si intende una categoria di drink che utilizzano per l’appunto il Ginger Beer come parte analcolica. Moscow Mule e Ginger Fizz sono certamente le due formule più conosciute e diffuse nel mondo. Ma…

French 75: gin e champagne. Raffinato e sexy

Gin e champagne: il raffinato e sexy French 75 Arte, champagne e gin Artisti e alcol vanno spesso molto d’accordo. Da Hemingway a Buk, il Novecento ci ha insegnato a estremizzare il concetto. Oltre al consumo dell’alcol per l’alcol, nella storia della letteratura non sono mancati gli estimatori di ricette più sofisticate: animi sensibili che…

Il Gin e la Regina Madre. Tra leggenda e verità

La Regina Madre e il gin. Tra leggenda e verità L’alcol a Buckingham Palace La Famiglia Reale Britannica è, da secoli, uno dei nuclei familiari più seguiti al mondo. Sotto la lente d’ingrandimento di osservatori, giornalisti e sudditi curiosi sono passati gli amori, gli intrighi di corte e le vicende private di tutti i membri.…

L’eleganza senza tempo del Gin Tonic.

L’eleganza senza tempo del Gin Tonic: elogio al cocktail La complessità essenziale del Gin Tonic Il Gin Tonic è uno dei long drink più consumati al mondo. Nella semplicità della ricetta (e forse anche nella leggerezza del colore) si rintraccia un animo minimale. Nelle ricerche di nuovi gin e aromi risiede la complessità dei toni…

Long drink classici e novità tra i highball cocktail

Long drink classici e novità tra gli highball cocktail La storia degli Highball ha origini che rimangono a tratti misteriose. Alcuni fanno risalire i primi mix all’Inghilterra dell’Ottocento, altri si spingono fino al di là dell’Atlantico per ritrovare le origini dei long drink classici. Di certo, nella nascita e nella diffusione del cocktail si può…

Distillato di Ginepro: le proprietà curative

Proprietà terapeutiche del ginepro. Il distillato di ginepro L’utilizzo dell’estratti di ginepro nella medicina popolare Il distillato di ginepro è una soluzione utilizzata per le sue qualità terapeutiche fin dagli Egizi. Diuretica e diaforetica, la pianta trova un largo impiego nella medicina antica, medievale e rinascimentale. Sono Lehmann e Rovesti a codificarne per primi la…

Mirto di Panarea sorseggiato a Cala Junco

Il gin al mirto di Panarea sorseggiato a Cala Junco Un’isola capace di assorbire i sensi Lasciarsi trasportare da emozioni intense è quanto di più bello possa accadere durante una vacanza. Panarea è un luogo che più di altri stimola quella sensazione di piacere intenso, prolungato e costantemente legato alla realtà del luogo. Le ridondanza…

Cocktail italiani più famosi al mondo: il Negroni

I cocktail italiani più famosi al mondo: il Negroni Un cardinale fra i drink alcolici: rosso Negroni Intenso alla vista e sul palato, capace di esaltare gli aromi degli agrumi: il negroni è sicuramente fra i cocktail italiani più famosi al mondo. Forse, addirittura, il più famoso. Nel volume compatto di un tumbler basso si…